Máquinas termoformadoras y envasadoras al vacío: ¿para qué alimentos?

El envasado al vacío ha revolucionado la forma de conservar y almacenar los alimentos. Permite una vida útil más larga, mantiene la frescura de los ingredientes y reduce la posibilidad de contaminación. Entre los diversos tipos de maquinaria de envasado disponibles, las termoformadoras y envasadoras al vacío destacan por su eficiencia y eficacia a la hora de sellar productos alimenticios.

Entonces, ¿qué es exactamente una máquina de envasado al vacío termoformadora? Esta avanzada tecnología de envasado elimina el aire del interior del paquete, creando un vacío que luego sella los alimentos. Al eliminar el aire, no sólo prolonga la vida útil de los alimentos, sino que también los protege de bacterias y otros contaminantes. El proceso de termoformado implica calentar una película de plástico hasta que se vuelve flexible y luego darle forma para que se ajuste a la forma del alimento. Este embalaje hecho a medida garantiza que se minimice la exposición al aire, preservando así el sabor, la textura y la calidad general de los alimentos.

Máquinas termoformadoras y envasadoras al vacío. Son versátiles y se pueden utilizar para una variedad de alimentos. Ya sean productos frescos, lácteos o carne, este envoltorio está a la altura de la tarea. Es especialmente adecuado para artículos perecederos que requieren un período de almacenamiento prolongado. Los pescados y mariscos altamente perecederos pueden beneficiarse enormemente de este método de envasado. La eliminación del aire previene la oxidación y el crecimiento de microorganismos dañinos, manteniendo los mariscos frescos y seguros para el consumo.

Además, los artículos frágiles como frutos rojos, bayas e incluso productos horneados que se desmenuzan se pueden envasar fácilmente con una envasadora al vacío termoformada. Un suave proceso de sellado al vacío mantiene estos artículos intactos y llamativos. Además, la máquina acomoda sin esfuerzo productos de forma irregular o con bordes afilados, como queso o verduras duras. Los moldes personalizables permiten un ajuste perfecto, eliminando cualquier espacio desperdiciado en el embalaje.

Máquina de envasado de piel al vacío termoformado (2)

 


Hora de publicación: 15 de junio de 2023